Festa e Comeres do Povo Português-II
Autores: Maria de Lourdes Modesto, Afonso Praça e Nuno Calvet
Resumo: As principais festas do povo português mantêm o fundo tradicional que é uma das
suas características. Festas e Comeres do Povo Português segue o calendário das festas
cíclicas através de um levantamento dos usos e costumes do povo português juntamente
com a elaboração das receitas próprias de cada festa.
Editora Verbo, 1999. 218 págs. 31,5x23,5cm. Encadernação capa dura com sobrecapa.
Preço: R$ 199,00 (set/2006)
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categoria: culinaria
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