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Cozinha Tradicional Portuguesa

Autora: Maria de Lourdes Modesto

Resumo: Um magnífico volume com 800 receitas desvenda os segredos culinários portugueses cuidadosamente guardados de geração em geração. Receitasque estão agrupadas por regiões, incluindo os Açores e a Madeira.
Com versão em inglês.


Editora Verbo, 2001. 335 págs. 29,5x22,5cm. Encadernação capa dura.
Preço: R$ 206,00 (set/2006)
PARA COMPRAR
categoria: culinaria



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