Walima-A Arte da Culinária Marroquina
Autores: Natalia da Silva Fakhri e Abdelani Fakhri Resumo: WALÍMA, de Natália da Silva Fakhiri e Abdelali Fakhiri, é o primeiro livro de culinária marroquina publicado no Brasil. WALÍMA - que significa banquete em árabe - é um livro de receitas com pratos típicos do Marrocos. A partir da dicas dos autores será possível preparar as mais deliciosas receitas, tendo sob seu comando a magia da arte culinária marroquina, a certeza de bons resultados e a facilidade na preparação. Editora Record. 1a.ed.2002. 160 págs. 20,5x20,5cm. Preço: R$ 34,90 (set/2006)
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categoria: culinaria
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