Larousse da Cozinha no Mundo - Mediterrâneo e Europa Central
Autor: Larousse do Brasil Resumo: Este livro possibilita uma viagem gastronômica que vai encantar os apaixonados por culinária. Apresenta 200 receitas autênticas e saborosas, um panorama completo da cozinha do Mediterrâneo e da Europa Central. Além de receitas típicas, esta obra traz também, informações interessantes sobre a cultura e a gastronomia de cada país. Editora Larousse do Brasil. 1a.ed.2005. Preço: R$ 69,90 (set/2006)
|
categoria: culinaria
Aladim Centro de Referência é um site especializado em informações sobre livros, vídeos (VHS e DVD) ou CD-ROM para as áreas de Turismo, Ecoturismo, Hotelaria, Gastronomia, Culinária (receitas internacionais,
brasileiras, regionais e típicas) e Viagens.