Receitas Clássicas - Espanha Esgotado
Resumo: Receitas regionais autênticas de toda a Espanha, com fotografias
coloridas de cada receita. Inclui todas as receitas clássicas:
Gazpacho, Bolinhos de Bacalhau com Maionese de Alho, a saborosa Paella
de Frutos do Mar, Crema Catalana e outras.
Fotografias passo a passo ilustram cada receita e explicam cada
técnica.
Editora Manole, 1998. 64 págs. 24x23cm. Encadernação capa dura.
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categoria: culinaria
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